MANAGER QUALITÉ ADJOINT EN HYPERMARCHÉ H/F
Dès votre arrivée en magasin, vous êtes au cœur de la vie de l'hypermarché. Vous circulez entre les rayons, les réserves et les bureaux pour veiller à la qualité des produits et à la conformité des pratiques. Aux côtés du Manager Qualité, vous contribuez à garantir la sécurité alimentaire et la satisfaction des clients. Vous travaillez en lien étroit avec les chefs de rayon, les équipes logistiques et les services administratifs. Vos principales missions :
- Contrôler la conformité des produits et des procédures internes
- Former et sensibiliser le personnel aux bonnes pratiques d'hygiène
- Suivre les audits internes et les plans d'action correctifs
- Mettre à jour les indicateurs qualité et les documents réglementaires
- Appuyer le manager dans la préparation des contrôles officiels
- Formation supérieure en qualité, hygiène ou agroalimentaire
- Première expérience en grande distribution ou en contrôle qualité
- Connaissance des règles HACCP et de la réglementation sanitaire
- Aisance relationnelle avec les équipes opérationnelles
- Réactivité et méthode dans le suivi des actions
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