Boucher/Bouchère
Votre savoir-faire en boucherie mérite une belle opportunité ! Nous recherchons pour plusieurs de nos clients, acteurs reconnu de la grande distribution un(e) Boucher(ère) H/F pour renforcer les équipes. Sur Orléans et ses alentours. Les missions:
- Préparer et découper de la viande en respectant les normes d'hygiènes et de sécurité
- Veiller à la fraîcheur et à la qualité des produits
- Réaliser les opération de désossages, parages et découpes …
- Préparation de produits pour la vente (mise en barquette, rayon …) ainsi que la traçabilité
- Nettoyage de son poste de travail
- Conseiller les clients sur les choix des morceaux, les modes de préparation et le temps de cuisson.
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