RESPONSABLE QUALITÉ ADJOINT EN HYPERMARCHÉ H/F
Dès la première heure, vous êtes sur le terrain, là où tout se joue. Vous veillez à ce que chaque rayon, chaque produit, chaque procédure réponde aux exigences qualité du magasin. Vous travaillez aux côtés du Responsable Qualité pour garantir la conformité et la sécurité alimentaire. Vous intervenez autant dans les réserves que dans les rayons, en lien direct avec les chefs de secteur et les équipes de vente. Vos missions principales :
- Contrôler la conformité des produits et procédures internes
- Suivre les plans d'actions correctifs avec les responsables de rayon
- Former et sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques d'hygiène
- Mettre à jour les indicateurs qualité et les registres de contrôle
- Participer aux audits internes et externes
- Formation Bac+2 à Bac+3 en qualité, agroalimentaire ou équivalent
- Première expérience en grande distribution ou contrôle qualité
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aisance dans la communication avec des équipes variées
- Esprit d'analyse et capacité à réagir rapidement face aux imprévus
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