CHEF DE RAYON PRODUIT FRAIS H/F
Un rayon frais se voit tout de suite dans les chiffres et dans le magasin. Vous pilotez le rayon au quotidien, entre suivi des stocks, mise en place des produits et présence en magasin. Vous travaillez avec les équipes vente, la caisse et les fournisseurs pour garder un rayon plein, propre et bien tenu. Les missions :
- Gérer les commandes et ajuster les volumes.
- Contrôler la fraîcheur, la rotation et les dates.
- Mettre en place les produits et les prix.
- Suivre les ruptures et corriger les écarts.
- Encadrer l'équipe sur le terrain.
- Vous avez une expérience en rayon frais ou en distribution alimentaire.
- Vous savez organiser une équipe et répartir les priorités.
- Vous contrôlez les stocks, la fraîcheur et les implantations avec méthode.
- Vous êtes à l'aise avec les chiffres simples et le suivi des ventes.
- Vous gardez un contact direct et clair avec vos collègues et vos fournisseurs.
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